「コーヒーマメ知識」の記事一覧

パナマ産コーヒーの特徴を味わってみた!

みなさんこんにちは! カフェママです。 春の気配が少しずつ感じられてきた今日この頃。いかがお過ごしでしょうか? さてさて、「中米のコーヒーを産地別に味わってみよう!」企画、 前回の「ニカラグア」に引き・・・

ニカラグア産コーヒーの特徴を味わってみた!

みなさんこんにちは! カフェママです。 前回お伝えしたとおり、今回はニカラグア産のコーヒーをレポートしますね! 中米に位置する「ニカラグア」という国の特徴や、コーヒーの味に現れる特徴などまとめてみまし・・・

中米のコーヒーを産地別に味わってみよう!

『中米のコーヒーといえば、どの産地を思い浮かべますか?』 こんにちは、カフェママです!まさに三寒四温といった気温の変化で、体調管理が大変ですよね。 そんなときは温かいコーヒーでのんびりとしたいものです・・・

コスタリカコーヒーの特徴を知って、貴方もコーヒー好きの仲間入り?

コーヒー好きの方なら、いろんなコーヒー豆を試してみたくなるもの ですよね? 私自身も、自分の好みのコーヒーに出会うために、様々な国のコーヒーを 飲んでみるのが、カフェタイムの楽しみの一つです。 特にス・・・

グアテマラコーヒーの特徴を知って、ワンランク上のカフェタイムを楽しもう!

  皆さんは『グアテマラコーヒー』をご存知ですか? 日本での知名度はあまり高いほうではないかもしれませんが、 実は、グアテマラコーヒー豆の輸出先は、アメリカ・カナダに次いで 日本が多いんです・・・

妊娠中のコーヒーはカフェインレスを選んだ方がいい理由とは??

妊娠中はカフェインは取らない方がいいって聞いたことありませんか? 毎朝コーヒーを飲んでいるなどコーヒーを飲むのが習慣になっている人やコーヒーが大好きな人にとって、妊娠中はカフェインを控えた方がいいって・・・

コーヒーのカロリーは無糖でもあるの?-実際のとこ調べてみた

寒い冬はカイロ変わりにホットコーヒーなど買って温まっているのは私だけじゃないと思います。 コンビニでも本格的なカップコーヒーやカフェオレが手軽に買えるようになりましたが、毎日飲んでいると気になってくる・・・

コーヒーにも栄養はある??ココアに負けない健康効果!!

最近、コンビニでも気軽に本格コーヒーが楽しめる時代になりましたね。 コンビニコーヒーなんてってバカにしてた私も1回飲んだら「この値段でこの美味しさを味わえるの??」ってびっくりして今では毎日1杯買っち・・・

コーヒーとココナッツオイルの効果を最大限にするには?

コーヒーとココナッツオイルの効果がすごいらしい・・・ コーヒーとココナッツオイルのそれぞれの効果・効能も知っている・・・ コーヒーとココナッツオイル、それぞれでは採っていたけど、一緒にとるってただオイ・・・

ブルーボトルコーヒーから鮮度をキープしたコーヒー粉が登場!

ブルーボトルコーヒーをご存知ですか? 2002年にジェームス・フリーマン氏が立ち上げた焙煎後48時間以内の鮮度の高いコーヒー豆で提供するとうたわれている、サードウェーブコーヒーの代表です。 そんな鮮度・・・

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