日本人は世界で一番といっても過言ではないほど、コーヒーが好きです。 スターバックスコーヒーなんかも日本をアジアの重要な戦略拠点として考えているらしいですよー。 さてさて、私もコーヒーが好きで良く飲むわけですが、そのコーヒ…

アイスコーヒーを家で作るときは濃いめの熱いコーヒーを氷で急冷する方法が一般的かと思います。 アイスコーヒーの作り方を知っている方には当然必須の氷。 皆さんどのようなものを使っているのでしょうか。 普通のご家庭だと恐らくほ…

アイスコーヒーが飲みくなる暑い日が続きますねー！ お湯を沸かして粉をセットして、いざ冷凍庫を開けたら「あ、氷がない」という経験はありませんか？ 一般家庭にある冷蔵庫の製氷には限界がありますよね。 一度使ってしまうとしばら…

あなたにとって美味しいコーヒーとはどんなコーヒーですか？ コーヒー独特の苦味やコクにこだわりをお持ちの方もきっと多いことでしょう。 「美味しい」と実感できるコーヒーは、苦味とコクが風味の決め手となっているようです。 コー…

夏になるとアイスコーヒーが飲みたくなりますね。 でも家で毎回淹れるのは面倒くさい・・・。 ホットコーヒーをたくさん作り置きして冷やしておいたらどうでしょう。 いいえ、考えてみてください。 ホテルなどのウォーマーの上に長時…

食後や気持ちを切り替えたいときなど、コーヒーを飲まれる方は多くいらっしゃるかと思われます。 ではそんなコーヒー、みなさんはどのくらいの量を飲んでいるのかご存じですか？ また、世界の中で、コーヒー摂取量が多い国はどこか、比…

一息つきたいときや食後のあとにかかせないのがコーヒーという方は多いのではないでしょうか。 缶コーヒー、ドリップコーヒー、インスタントコーヒーなどなど種類の多いコーヒーですが、しっかりとしたコーヒーを味わいたい場合、ドリッ…

食後や気持ちを切り替えたいときにみなさんは何をされますか？ 多くの方は一息つくためにコーヒーを飲んだりお茶を飲んだり、煙草を吸ったりするのではないでしょうか。 そんな中でもコーヒーは多くの方が口にされているものではないか…

カフェに行ったとき、コーヒーが運ばれてきました。 でも、ちょっと待って。 コーヒースプーンはカップの手前？後ろ？ コーヒーカップの取っ手は左側、右側？ そもそもコーヒーのカップの持ち方って何かルールがあるの？ よくカフェ…

コーヒーにはつきものといってもよいくらいのものといえば、ミルクと砂糖ですよね。 コーヒーをより一層深いものにしてくれるミルクと砂糖ですが、どのような置き方をすればコーヒーをより引き立たせることができるでしょうか？ 実はコ…