コーヒーのメリットデメリット10選にてお話した「コーヒー」と「肝臓」の関係。 コーヒーは肝硬変リスクを低下させるというメリットもあるといわれているのに対し、 逆に肝臓へ負担がかかる、とも言われています。 正反対の効果を提…

「コーヒーが血糖値の変動に影響を与える可能性がある」というのを聞いたことがありませんか？ コーヒーを飲むことで血糖値コントロールのサポートができるのなら嬉しいですよね。 また食前・食後といったコーヒーを飲むタイミングによ…

コーヒーのメリット・デメリットシリーズ、今回注目するのは春になると悩まされる人も多い「花粉症」です。 花粉症は目がかゆくなったり、鼻もムズムズしたり…と不快な症状にストレスが溜まりますよね。 お薬はどうにも眠くなってしま…

コーヒーとガンとの関係について、前回は「リスク」に注目してお話しました。 今回は「コーヒーとガンの予防」に注目！ コーヒーを飲むことでガンの予防が出来るなら、こんなに嬉しいことはありませんよね。 近年、日本人の二人に一人…

コーヒーとガンにはどのような関係があるかご存知ですか？ 今までコーヒーが体に悪い物だといわれていたように、ガンのリスクを高める要因になるという説があります。 しかし、逆にコーヒーはガンのリスクを下げる効果があるという研究…

コーヒーを飲むと集中力があがる、コーヒーを飲むと眠気が覚める。 このようなメリットを求めてコーヒーを飲む方も多いことでしょう。 また、コーヒーを飲むと胃が痛む、夜に眠れない。 こういったデメリットに悩まされている方も、多…

緑茶をおうちで楽しむのも、風情があっていいですよね。 そこで美味しい緑茶を楽しむための、一杯の量はご存知でしょうか？ 緑茶の茶葉の量だけでなく、使用するお湯の量にも適量がもちろん存在します。 今回は、緑茶を美味しく飲むた…

みなさんはコーヒーを正しく保存できていますか？ コーヒーは野菜やお肉と同じ「生鮮食品」だといわれています。 確かに、時間が経てば経つほどにコーヒーの独特の風味が失われてしまいますよね。 それを防ぎ、鮮度や味を損なわないた…

みなさんは純喫茶とカフェの違いを知っていますか？ どちらも喫茶店の呼称で、純喫茶は昔ながらの喫茶店、カフェは比較的新しい店舗。 そう使い分けている方もいるのではないでしょうか。 ただ単に、レトロな店構えの喫茶店を純喫茶と…

はちみつをコーヒーに入れて飲んだことはありますか？ コーヒーに甘みを加える場合、多くの方は砂糖を使っているかと思います。 砂糖の変わりにコーヒーにはちみつで甘みをつけるのもおすすめなんですよ。 砂糖は甘みの他にあまり主張…