この季節になると、カフェやオフィス、お家でカフェタイムを楽しむ機会も増えますよね。
冷えた身体を温めるべく、コーヒーや紅茶と共にココアも用意されている方は少なくないでしょう。
特に秋や冬の時期には、健康のためにぜひココアを選んでいただきたいのです。
ココアの持つ効能として、リラックス効果などが有名ですが、実は胃腸の調子を整えたり風邪から身体を守ったりしてくれるというものがあるのをご存知でしょうか。
美容にいいだけでなく風邪やインフルエンザから身も守り、胃腸を整えてより健康に導く、そんな効能を持つココアについて、今回はご紹介いたしましょう。
ココアに含まれる「カカオポリフェノール」と「リグニン」って？
目次
さて、皆さんが口にするココアには「カカオポリフェノール」と呼ばれる成分が含まれています。
この成分は、インフルエンザウイルスが体内に進入するのを防いだり、ガン細胞や動脈硬化の原因となる活性酸素を抑える効果があるのだそうです。
これはまた別の機会に触れますが、女性には嬉しいお肌の調子を整えたりするアンチエイジング効果にもつながるのです。
この「カカオポリフェノール」の効果を得ることで、これからの季節には免疫力向上や抗菌対策など私たちの強い味方になること間違いなしですね。
また、ココアには「リグニン」という成分も含まれています。
あまり耳にしたことがない成分ですが、この成分がコレステロールを低下させたり、血圧を低下させたりしてくれるのです。
コレステロールや高血圧が気になる方には、嬉しい効能ですよね。
それだけじゃない！ココアに含まれる食物繊維
先にご紹介したように、多くの成分が含まれているココアですが、ココアは成分の半分近くが食物繊維なので、整腸作用もあります。
そのため胃腸の調子を整え、便通もよくします。
便秘解消などの嬉しい効果が期待できるわけですね。
特に便秘の悩みを抱えている女性の方には嬉しい効果です。
食物繊維を気軽に手軽に摂取できるのですから、ぜひ毎日でも取りたくなりますよね。
そのほかにも、ピロリ菌を死滅させるので胃潰瘍を予防したり、虫歯菌を抑えたりもする効果もありますので、本当に魅力的な飲み物ですよね。
ただし、砂糖は控えめにして飲む様にしましょう。せっかくの虫歯菌の抑制作用が弱まってしまいますので。
毎日おいしくココアを飲む方法
ここまでご紹介した様々な健康効果、特に胃腸の調子を整えたり、風邪やインフルエンザの予防をしてくれたりと、毎日でも飲んで恩恵を受けたいと思っている方も少なくないでしょう。
そこで、毎日おいしくココアを飲むための方法を、簡単にご紹介しましょう。
他にも様々な飲み方、淹れ方、調合の仕方等ありますので、色々と試してアナタ好みの飲み方を探してみるのも楽しいですね。
【 濃厚なミルクココア 】 の飲み方
１．手鍋にココアと砂糖を入れます。
一人分は、小さじ2杯が目安です。
ミルクか水を少量加え、ペースト状になるまでよく練り込みます。
２．一人分約100ccのミルクを少しずつ加えながら、よくかき混ぜて、沸騰直前に火を止めてください。
これで出来上がりです！
ポイント：飲む前に、ココアの上にホイップクリームを浮かべると超濃厚ココアを楽しめます！
濃厚なココアを楽しみたい方向けのレシピです。
【 さっぱり系ココア 】の飲み方
１．カップにココアを小さじ２杯入れます。
２．湯を少量(大さじ１杯)入れて、よく練りこみます。
３．湯を入れて、溶かしながらカップ半分くらいまで入れ、そこに温めたミルクを注ぎます。
４．あとは、お好みで、砂糖を入れます。
ポイント：甘さを自分好みにアレンジして飲むことができます。
ミルクを豆乳に変えてもおいしくいただけますので、ぜひ試してみて下さい。
ココアは身体に良い効能が沢山！
さて、いかがでしたか？効能や効用が多いココアは、私たちがドリンクとして簡単に摂取しやすいものです。
美味しく飲んで、いろいろな栄養・効能を取り入れたいですよね。
ココアには、脳を活性化させたり、疲れたときにリラックスさせてもくれる効果もあります。
秋の夜長の読書のお供に、また受験勉強などのハードな生活を送っている方にもぜひおすすめしたい飲み物です。
ぜひココアをうまく取り入れて、健康な身体を手に入れて下さいね。
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